Untuk panduan memulai ternak ayam, ada beberapa hal yang harus diperhatikan supaya bisa memberikan keuntungan yang besar seperti beberapa cara yang kami berikan berikut ini.
Daging ayam mengandung beragam nutrisi yang berguna bagi tubuh. Karena itu, bahan makanan ini sering dijadikan salah satu sumber protein utama dalam menu sehari-hari.
Menghasilkan daging yang jauh lebih banyak. Berkat tingkat pertumbuhannya yang cepat, ayam broiler mampu menghasilkan daging yang jauh lebih banyak jika dibandingkan dengan ayam negeri dalam periode waktu yang sama.
Jadi, kekhawatiran mengenai adanya penyuntikan hormon pertumbuhan pada ayam potong seharusnya tidak perlu ada lagi.
Misalnya, ayam broiler cenderung mudah terserang penyakit sehingga diberi antibiotik sintetis dan arsenik, yang jika dikonsumsi mungkin menyebabkan resisten antibiotik. Selain itu, ayam broiler diharapkan menghasilkan telur yang lebih cepat sehingga peternak biasa menggunakan suntik hormon agar telur yang dihasilkan lebih banyak dan efisien secara waktu.
Maka, tak heran jika dikatakan daging ayam kampung lebih sehat dibandingkan ayam negeri, jika berdasarkan dari segi kandungan lemaknya.
Nah, untuk kandungan lemaknya sendiri mungkin daging ayam negeri cenderung lebih banyak memiliki lemak karena selama diternakkan diberikan suntikan hormon. Tentu hal ini akan memengaruhi kadar lemak dalam daging ayam.
Keunggulan ayam broiler antara lain pertumbuhannya yang sangat cepat dengan bobot badan yang tinggi dalam waktu yang relatif pendek, konversi pakan kecil, siap dipotong pada usia muda serta menghasilkan kualitas daging berserat lunak. Perkembangan yang pesat dari ayam ras pedaging ini juga merupakan upaya penanganan untuk mengimbangi kebutuhan masyarakat terhadap daging ayam. Perkembangan tersebut didukung oleh semakin kuatnya industri hilir seperti perusahaan pembibitan (Breeding Farm) yang memproduksi berbagai jenis strain.
Daging ayam memang lebih rendah kandungan lemaknya dibandingkan dengan daging sapi. ayam negeri harga Namun, tetap saja daging ini mengandung lemak. Kandungan lemak pada daging ayam banyak terdapat pada bagian bawah kulitnya. Sebaiknya Anda mengolah daging ayam tanpa kulit untuk mengurangi kadar lemak berlebih.
Namun, Pemerintah Indonesia sendiri telah mengeluarkan larangan terkait praktek penyuntikan hormon untuk ayam potong.
Karena itulah, daging ayam negeri cenderung lebih banyak dan tebal dibandingkan ayam kampung. Akan tetapi, di antara dua jenis unggas ini, mana yang lebih sehat untuk dikonsumsi?
Namun, bagi mereka yang menghindari lemak, tentu ayam kampung menjadi opsi yang jauh lebih baik karena kandungan lemak pada ayam kampung tidak sebanyak ayam potong.
Dapat hidup dalam berbagai kondisi. Ayam negeri dapat hidup dengan baik dalam berbagai kondisi lingkungan.
third Bash Cookies This Site takes advantage of Google Analytics to collect anonymous info which include the amount of people to the site, and the most popular web pages.